Café y Derivados
ROVI
Beneficios y Caracteristicas
Nuestro café es producido en la selva alta del Perú, caracterizada por montañas cubiertas con bosques húmedos de abundante flora y fauna propias del trópico, las cuales le dan caracterÃsticas especiales a nuestro grano.
Café ROVI es un café que crece en altitudes que van desde los 1200 hasta 2,100 m.s.n.m., allà encontramos las condiciones ideales para obtener una producción de alta calidad, con variedades tradicionales como el Caturra, Typica, Borbón, Catimor y Pache, todas ellas de la especie arábica, que otorgan a nuestro café un sabor caracterizado por su buen balance, acidez y un cuerpo con agradables notas aromáticas de frutas y flores caramelizadas.
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El café, además de contar con un sabor único, presenta importantes propiedades y caracterÃsticas. Aparte de ser un gran energizante natural; reduce el riesgo de contraer Alzheimer; ayuda en el tratamiento del asma y otros problemas respiratorios.
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Mejora la absorción de analgésicos y ayuda a parar el dolor de cabeza. Asimismo, evita los coágulos sanguÃneos que ocasionan los ataques cardiacos o las embolias cerebrales; reduce el riesgo de contraer gota.
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Reduce el riesgo de padecer diabetes tipo II, pues consumir de dos o tres tazas de café permite que la concentración de azúcar en la sangre baje. Por si fuera poco, minimiza las posibilidades de desarrollar cáncer de colon y recto porque impide la secreción de ácidos biliares.
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Esta deliciosa bebida posee gran cantidad de antioxidantes, reduce el riesgo de sufrir Parkinson, mejora la concentración, aumenta la memoria a corto plazo y disminuye la depresión.
